الكثير من الاغلبية العظمئ من البشر لايعلمون أهمية ألالياف ألغذائية وفوائدها الكثيرة لجسم الانسان (الرجال والنساء على حد سواء) ولكن نظرا لاهمال هذه القيمة الغذائية من نشاتنا وعدم تعريفنا بقيمتها المفيدة للجسم , تم النظر اليها بإنها مجرد خضار لا تسمن ولا تغني من جوع !! ان فوائد الالياف الغذائية كثيرة , فهي تقلل نسب الكلوسترول في الجسم , ومعالجة الامساك , تكافح امراض ضغط الدم , التقليل من الاصابة بامراض القلب , التقليل من الاصابة بمرض السكري (ينصح بشده للمصابين بمرض السكري) , تخسيس الوزن , تحميك من الاصابة بمرض السرطان , وغيرها الكثير والكثير . النساء الحوامل : يقلل من الامساك الذي يصيب الحوامل بسبب تقلص العضلات في القناة الضمية بالتالي المساعدة في خفض الامساك , يعزز ويقوي مناعة الاطفال بعد الولادة , الحد من اصابة الاطفال بمرض الربو الذين وجدوا امهاتهم على انتظام بتغذية انفسهم بالالياف في فترة الحمل . مرضى السكري (رجال ونساء) : أوصت الجمعية الألمانية لمساعدة مرضى السكري بضرورة الإكثار من تناول الألياف الغذائية عن المعدل الذ...